Experiencia

Soy Gaby Miguens, Licenciada en Psicopedagogía y Health Coach, y fundadora de SOMOS GLOW. Como especialista en Alimentación Consciente y Mindfulness, mi pasión por la nutrición me ha llevado a profundizar en la relación entre la salud del cuerpo, la mente y el espíritu.

Actualmente, me desempeño como Directora del Departamento de Alimentación aquí en Mutare Life, donde me dedico a promover una relación saludable con la comida. Mi enfoque está centrado en técnicas de Mindful Eating y Alimentación Intuitiva, con la firme convicción de que lo que beneficia al cuerpo también favorece a la mente y al espíritu.

Mi formación académica y profesional incluye estudios en Medicina Ayurvédica y su impacto en la Microbiota, una Diplomatura en Mindfulness y Conducta Alimentaria, y una especialización en Inmunonutrición Orthomolecular. Además, soy Health Coach certificada por la Universidad de Barcelona y he completado cursos en Alimentación Raw Food y Nutrición Regenerativa. También he realizado un posgrado en Alimentación y Medicina Naturista.

Estoy convencida de que una alimentación consciente puede transformar vidas, y estoy aquí para guiar a otros en su camino hacia un bienestar integral.

Formación

FORMACIÓN

Medicina Ayurvédica y su impacto en la Microbiota    2021    FMED. UBA. IMPaM. CONICET (Dra Maria Laura Colombo)

Diplomatura en Minfulness y Conducta Alimentaria   2021    Universidad de Congreso

Especialización en Inmunonutrición Orthomolecular2019    IUMA (Instituto Univ.  de Med. Avanzada)

Health Coach                                                                     2018    Universidad de Barcelona

Curso sobre Alimentación Raw Food                             2012    Tree of Life Dr. David Cousens

Curso online de Nutrición Regenerativa                        2007    Lic. en Nutrición Bettina Lewin

Posgrados

Posgrado en Alimentación y Medicina Naturista         2017    Asoc. Arg. de Médicos Naturistas

Universitarios

Licenciatura en Psicopedagogía                                    1984    Universidad del Salvador