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Algo que aprendemos desde chicos y que la cultura de la dieta nos enseña. Que no se puede comer todo lo que nos gusta. Entonces ese “no comer lo que me gusta” empieza a ser una forma de restricción.
En el Diccionario Restricción: Limitación que se produce en alguna cosa, especialmente en el consumo de algo.
Al limitar algo en seguida aparece la necesidad de consumirlo. ¿Nunca te pasó que al empezar alguna dieta empiezas a sentir más hambre?
Entonces aparecen las ganas desmedidas y si persisten se convierten en “ Atracones”
Atracón sería el consumo de una cantidad excesiva de comida en un periodo corto de tiempo, con mucha voracidad y sensación de pérdida de control. Seguido siempre de un malestar físico y de un malestar emocional. No confundir atracón con comer de forma excesiva: esto es comer más allá del punto de saciedad. Esto es muy común en algún festejo, reunión con amigos o en algún viaje.
No se puede hablar entonces de restricción sin hablar de los atracones.
Otra cosa a tener en cuenta y a explorar es que los atracones suelen irse cuando la restricción ya no existe
La clave es desprenderse de la restricción para avanzar en una libertad alimentaria.
Gabriela Miguens
Ximena Sureda
Gabriela Miguens
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